مطبخ

طريقه عمل خلطة المحشي

مقادير خلطة محشي

طريقة تحضير خلطة محشي

لتخزين خلطة المحشي

* • يشوح البصل على النار ثم يضاف الطماطم المبشورة

* • ثم يضاف الملح والفلفل زالبهارات والقرفة

* • ثم يضاف صلصة الطماطم وتترك حتى تتسبك

* • ثم ترفع من على النار وتترك حتى تبرد ثم يضاف الشبت والبقدونس والكزبرة

لتخزين الأرز

* • يشوح الارز في الزيت حتى يصل الى اللون الذهبي ثم يرفع من على النار

* • ثم يعبا في برطمان ويخرن لحين الاحتياج

المصدر: cbc

زر الذهاب إلى الأعلى