مطبخ

البسبوسة الرمضانية لوقت الرجيم

المقادير

طريقة التحضير

  • قومي بنخل الدقيق بمنخل سلك ثم نضيف إليه البيكنج بودر وجوز الهند والفانيليا
  •  نضيف السمن ونشربه تماماً
  •  نضيف الزبادى حتى تصبح العجينة متماسكة
  •  نقسم العجينة نصفين ونضع الجزء الأول فى صينية 30 مدهونة سمن
  •  نضيف الزبيب والمكسرات
  •  نضع النصف الآخر ونضغط عليها جيداً ثم نقسمها قطع ثم نشوكها بالشوكة الطبخ: نضعها فى درجة حرارة 190 على الشبكة السفلية 30 دقيقة حتى يحمر الوجه قليلاً ثم نضعها على الشبكة العلوية ليحمر الوجه
  • نسقيها بالشربات مباشرة وهو ساخن ونضعه كله

المصدر: الجميلة

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى