مطبخ

عجينة البان كيك

طريقة التحضير

  1. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق، البايكنغ باودر والسكر.
  2. في وعاء صغير، اخفقي البيضتين بواسطة شوكة.
  3. أضيفي البيض المخفوق، الزبدة المذوبة والحليب فوق الوعاء الكبير.
  4. اخفقي كل المكونات سوية حتى تتجانس.
  5. حمّي مقلاة وادهنيها بالزبدة.
  6. اسكبي ربع ملعقة سكب كبيرة من العجين في المقلاة.
  7. اقلبي قطعة البان كيك عندما ينضج أسفلها، ثمّ اتركيها لدقيقة إضافية.
  8. أعيدي الكرة حتى انتهاء كمية العجين.
سمات- مطبخ سيدتي
شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى