مطبخ

شوربة كريمة الدجاج كيتو

طريقة التحضير

  1. في قدر الضغط على نار عالية، ضعي الزبدة، البصل والكرفس. قلّبي المزيج حتى يذبل البصل.
  2. أضيفي الدجاج، الملح، الفلفل الأسود والمرق، حرّكي المكونات حتى تتداخل.
  3. اضغطي القدر لساعة، وعندما يبدأ الصفير، أطفئي النار، ارفعي القدر وارفعي الغطاء.
  4. فتّتي الدجاج ثمّ أعيدي القدر إلى النار المتوسطة.
  5. أضيفي الكريمة واخلطي جيداً حتى يتجانس المزيج.
  6. قدّمي الشوربة ساخنة ومزينة بالشبت.
سمات- مطبخ سيدتي
شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى