صحة

عند التعرض للإمساك.. ماذا تأكل؟

وفق National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases“، فإنّ الإمساك، أي إفراز البراز أقلّ من 3 مرات أسبوعياً، يُصيب 42 مليون شخص في الولايات المتحدة. لكن لحسن الحظّ، فإنّ تناول المأكولات الصحيحة قد يلعب دوراً فعّالاً في معالجة هذه المشكلة. فهل تعلمون ما هي تحديداً؟

من أفضل الأمور التي يمكنكم القيام بها لتعزيز حركة الأمعاء، التركيز على مصادر الألياف الطبيعية وليس البودرة أو المكملات الغذائية. وتوصي وزارة الزراعةالأميركية باستهلاك 25 غ من هذه المادة يومياً. إذاً، وفي المرّة المقبلة التي تعجزون فيها عن قضاء حاجتكم، إستعينوا بالأطعمة التالية:

 الفاصولياء

تحتوي الألياف القابلة وغير القابلة للذوبان التي تُسهّل حركة الأمعاء. هذه المواد تساعد على تعزيز الهضم، وأيضاً تغذية بكتيريا الأمعاء. ناهيك عن أنّ التقيّد بغذاء غنيّ بالألياف يزيد وزن البراز وحجمه، ما يُسهّل مروره.

 البروكلي
مصدر ممتاز للفيتامينات الأساسية، والبروتينات، والألياف. إستهلاك الكثير من الخضار مهمّ جداً لصحّة الجهاز الهضمي. أضيفوا كوباً من البروكلي المطبوخ إلى أيّ غداء أو عشاء لتزويد أجسامكم بـ5,5 غ إضافية من الألياف.

لقراءة المقال كاملاً إضغط هنا.

المصدر: الجمهورية
زر الذهاب إلى الأعلى