صحة

كيف تعرفون أن البيض هو صالح للأكل؟

يعتبر البيض من أهم أنواع الأطعمة خصوصاً أنه مصدراً مهماً للكالسيوم والبروتين ويكاد لا يخلو أيّ منزلٍ منه. ولكن للبيض مدة صلاحية معيّنة لا يجب أبداً تخطيها لأن تناوله فاسداً قد تؤدي إلى التسمم وأمراض خطيرة أخرى. كيفية معرفة سلامة ...

أكمل القراءة »

هل تعلمون ما هي الأمراض الأكثر انتشاراً في فصل الصيف؟

يصاب العديد من الاشخاص في فصل الصيف بأمراض مختلفة، بعضها يشبه إلى حد كبير امراض الشتاء، ولكن ما هي هذه الامراض؟ -الانفلونزا تعتبر من الامراض الشائعة في فصل الصيف، تماماً كما في الشتاء، فهذا المرض ينتقل نتيجة العدوى، ومتى التقطت ...

أكمل القراءة »

قد تصل للموت.. أضرار خطيرة للمبالغة في شرب الماء

نبّه خبراء صحة إلى التبعات الصحية الخطيرة المترتبة على شرب كميات كبيرة من الماء، لاسيما أن الناس يسمعون نصائح تدعوهم إلى الإكثار من تناول السائل الحيوي في فصل الصيف مع ارتفاع درجات الحرارة. وسجلت الولايات المتحدة عدة حوادث وفاة من ...

أكمل القراءة »

هل يضرّ تناول الكثير من الفواكه بالصحة؟

للفواكه فوائد عديدة للصحة وخصوصاً عند اتباع نظام غذائي لخفض الوزن. إلّا أن الإكثار من تناول الفواكه يسبب مخاطر صحية عديدة. ما هي مخاطر الافراط في تناول الفواكه؟ الإنتفاخ إن الفواكه هي السبب الرئيسي للإنتفاخ ذلك لأنه الفاكهة غنية بنوع ...

أكمل القراءة »

4 تأثيرات خطيرة للمشروبات الغازية على الخصوبة

تحتوي المشروبات الغازيّة على موادٍ تجعلها غير صحّيةٍ على الإطلاق، غير أنّ التّخطيط للحمل بشكلٍ جيّد يتطلّب اتّباع نظامٍ غذائي صحّي وسليم من أجل تعزيز الخصوبة. إليكم تأثير المشروبات الغازيّة على الخصوبة عند الرّجل والمرأة: زيادة خطر الإصابة بالسكري لا ...

أكمل القراءة »

لهذه الأسباب تناولوا حبوب الخردل الخام يومياً

تشتهر بعض المطابخ العالمية باستخدام حبوب الخردل الخام، التي قد تكون بيضاء أو بنية أو سوداء، وأشهر هذه المطابخ هو المطبخ الهندي الذي يعتمد على حبوب الخردل في الكثير من أطباقه الشهيرة. وتحتوي حبوب الخردل على الكثير من الفوائد الصحية، ...

أكمل القراءة »

بعيداً من الخرافات.. كيف تحافظ على صحة أسنانك وتمنعها من السقوط؟

حللت دراسة بتكليف من منظمة الصحة العالمية 33 ورقة بحثية عن صحة الفم، ووجدت علاقة قوية بين الكربوهيدرات المصنعة وتسوس أو تجويف الأسنان. واكتشف الباحثون وجود علاقة ضعيفة بين الأطعمة الغنية بالنشويات، مثل الخبز الأبيض والبسكويت، وزيادة احتمال الإصابة بأمراض ...

أكمل القراءة »

لتعزيز هورمون النوم والإسترخاء طبيعياً

من بين كل الهورمونات الموجودة في جسم الإنسان، يبدو أنّ الميلاتونين (Melatonin) هو الهورمون الأبرز الذي يستقطب اهتمام العلماء في الآونة الأخيرة نظراً إلى فوائده الصحّية العديدة. فما هو تحديداً؟ وكيف يمكن تعزيز مستوياته؟ أوضحت اختصاصية التغذية، راشيل قسطنطين، أنّ ...

أكمل القراءة »

هل لون لسانك أبيض؟

يعاني كثيرون من ابيضاض لون لسانهم. وعادة ما تصاحب هذه المشكلة رائحة فم كريهة. كما قد يكون سبب اللون الأبيض جفاف الجسم، أو التدخين، أوتعاطي الكحول، أو تناول الأطعمة الحارة. للتخلّص من اللون الأبيض للسان: * تناول البروبيوتك أو البكتريا الصديقة، ...

أكمل القراءة »

دبس التمر.. فوائد لا تُعد ولا تحصى!

دبس التمر هو عبارة عن نوع من المحليات الطبيعية المصنوعة من حبّات التمر والتي تحتوي على كمية كبيرة من العناصر الغذائية الضرورية للجسم. ما هي فوائد دبس التمر؟ خصائص مضادة للأكسدة إن دبس التمر يحتوي على كمية كبيرة من مضادات ...

أكمل القراءة »

نصائح لتفادي الحرج.. هكذا تعيد الحرارة إلى العلاقة مع الشريك!

على الرغم من الانسجام الذي يسود علاقة الأزواج ببعضهما البعض، يواجه عدد كبير منهم المشاكل عندما يتعلّق الأمر بالعلاقة الحميمة. فقد يشعر البعض بالحرج لمجرد الحديث عن الجنس أو بالصعوبة لجهة التعبير عن احتياجاتهم للشريك، وقد يتأثّر البعض الآخر بمشاغل ...

أكمل القراءة »

ما هي أبرز أسباب ألم الفخذ في الليل؟

هل تعلمون ما هي الاسباب التي تؤدي الى ألم الفخذ ليلاً؟ فعلى الرغم من أن العديد من الاشخاص لا يعانون من أي مشكلة في القدمين، إلا أن ألم الفخذ مساء يصبح شديداً ومؤلماً للغاية. لماذا تشعرون بهذا الألم؟ – من ...

أكمل القراءة »

توقّف عنها فوراً.. 10 عادات يومية تدّمر دماغك!

من المعروف أن المخ هو المسؤول عن عمل جميع أعضاء الجسم، بما في ذلك التنفس وتنظيم إفراز الهرمونات ودقات القلب والتحكم في العضلات والتفكير والعواطف وغيرها من وظائف الجسم. ومن المؤكد أن المخ يعد من أكثر الأعضاء احتياجاً للطاقة، فهو ...

أكمل القراءة »

هل يرفض أطفالكم تناول الخضراوات؟.. اليكم الحلّ

عادة ما يكون إقناع الأطفال بتناول الخضروت أمراً صعباً للغاية، إلا أن تطبيقاً جديداً للهواتف الذكية، قد يمنح الأمهات يد المساعدة، من خلال جعل الخضروات أكثر جاذبية من الناحية النفسية لأطفالهم. وتم تصميم التطبيق على يد مطورين من جامعتي أستون ...

أكمل القراءة »

الفلافل.. وجبة متكاملة وذات قيمة غذائية عالية!

يُعتبر الفلافل من أشهى الأطعمة المشهورة في منطقة الشرق الاوسط خصوصاً أنها تشكّل مصدراً مهماً للعناصر الغذائية المفيدة للصحة على الرغم من إحتوائها على الصوديوم والدهون المشبعة. فالفلافل مكوّن من مزيجٍ من حبوب الفول والحمص المطحونة مع الأعشاب والبهارات كما ...

أكمل القراءة »

احذروا وسائد الطائرة.. ما تخفيه مقزز!

عادة ما ينتقل القمل من رأس شخص لآخر عبر الاحتكاك المباشر، أو عبر استخدام الوسادة نفسها، وهذا الأمر ينطبق أيضاً على وسائد الرأس في الطائرة. حذّر الخبراء من أن افتقار الوسائد في الطائرة للنظافة قد يكون له عواقب صحية غير ...

أكمل القراءة »

للرجال فقط.. هذه المغّذيات ضرورية بعد سنّ الـ50

يحتاج الرجل بعد سن الـ 50 إلى نظام غذائي مختلف لأن عملية التمثيل الغذائي تتباطأ، وتزداد مخاطر الإصابة بأمراض القلب، ومشاكل البروستاتا. ويعني ذلك حاجة الرجل إلى إنقاص الوزن غالباً، أو ضبطه على الأقل، كما عليه تقليل استهلاك الكولسترول، وخفض ...

أكمل القراءة »

فوائد مذهلة.. هكذا يساعدك الشمندر في إنقاص وزنك!

فوائد الشمندر للرجيم وانقاص الوزن هو ما نستعرضه في موضوعنا اليوم، ويعد الشمندر او البنجر من اصناف الخضروات الجذرية الاكثر انتشارا وشيوعا حول العالم ويضاف الى السلطات او اصناف الشوربة كما يتم اعداد المخلل منه. ويمتاز الشمندر بلونه الاحمر الداكن ...

أكمل القراءة »

إليكم فوائد تناول “الصراصير” للصحة!

كشفت دراسة طبية حديثة، أن تناول الصراصير قد يكون مفيدا للأمعاء، حيث يساعد على تعزيز نمو البكتريا الجيدة، رغم أن الموضوع مثير للاشمئزاز لدى الكثيرين. وبحسب صحيفة “ديلي ميل” البريطانية، توصل علماء إلى أن استهلاك تلك الحشرات يمكن أن يساعد على تعزيز نمو البكتيريا المعوية ...

أكمل القراءة »

بين تخفيف أعراض التهاب المفاصل.. دراسة أميركية تكشف فوائد هامة للقرفة

أشارت دراسة طبية أميركية حديثة، إلى أنّ تناول القرفة بشكل منتظم يُساعد على تخفيف أعراض التهاب المفاصل بسبب احتوائها على مكونات تمنع تلف الخلايا. ولفتت الدراسة الى أن القرفة التي تُستخرج من لحاء بعض أنواع الأشجار تحتوي على أنزيمات تدعى “سينامالدهيد” ...

أكمل القراءة »

هذه الوجبات تساعد على منع التعرق خلال الطقس الحار

كشف أخصائي تغذية عن بعض الوجبات التي يمكنها أن تساعد في الحفاظ على برودة الجسم، ليتغلب على نوبات التعرّق خلال التواجد في أماكن درجات الحرارة فيها عالية. وبحسب صحيفة “ديلي ميل” البريطانية، تبين أن تناول وجبة ساخنة في المساء يمكن أن تساعد ...

أكمل القراءة »

اللبن ليس المصدر الوحيد للبروبيوتك

هناك أمور عديدة يجب أن تدفعكم إلى تناول البروبيوتك! فهذه البكتيريا الجيدة تحسّن الهضم، وتعزّز الطاقة، وتجعل البشرة أكثر نقاءً، كما أنها تقوّي الجهاز المناعي. لكن ماذا عن أفضل مصادرها؟ قد تعتقدون أنّ اللبن هو المصدر الوحيد لبكتيريا بروبيوتك الصديقة ...

أكمل القراءة »

للتخفيف من الآم الساقين.. جربوا جلسات التدليك

أشارت مجلة “أبوتيكن أومشاو” الألمانية إلى أن الأشخاص، الذين يعانون من متلازمة تململ الساقين، يمكنهم اللجوء إلى بعض التدابير البسيطة في البداية وليس الاعتماد على العلاج بالأدوية على الفور. وأشارت المجلة الألمانية إلى أن بيئة النوم الباردة غالباً ما تساعد ...

أكمل القراءة »

لن تصدّقوا مفعول الساونا على صحّتكم!

كشفت دراسة حديثة أن الاستخدام المنتظم لحمامات الساونا مرتبط بتقليل مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة الشائعة والوفاة المبكرة. وبحسب الباحثين فإن الأشخاص الذين يرتادون حمامات الساونا بانتظام، أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب والرئة والإنفلونزا من الذين نادرا ما يستخدمونها. ...

أكمل القراءة »

ابتكار مستحضر آمن وفعال لعلاج السرطان!

ابتكر علماء معهد موناش في ملبورن بأستراليا، مستحضرا جديدا مضادا للسرطان، يمكنه وقف نمو الأورام من دون آثار جانبية خطيرة. ويفيد موقع MedicalXpress، بأن الجزيئات الموجودة في مكونات المستحضر الجديد تكبح نشاط البروتينين KAT6A وKAT6B اللذين يزداد نشاطهما في خلايا ...

أكمل القراءة »

إليكم المشروبات الصحية التي يجب أن تتناولوها على الريق!

تعتبر بعض المشروبات مفيدة ويمكن شربها على معدة فارغة وهي تعزز النشاط البدني وتحسّن الصحة منذ ساعات اليوم الأولى. تعرّفوا إلى مشروبات يمكن تناولها على معدة فارغة: الماء الدافىء مع الليمون يعتبر الماء الدافىء مع الليمون من المشروبات المفيدة جداً ...

أكمل القراءة »

4 أنواع من التوابل تساعد على تحسين صحتكم!

يلجأ البعض إلى إستخدام التوابل في الأطعمة لتعزيز النكهة غير مدركين ما لهذا الأمر من فوائد صحية. إليكم أفضل انواع التوابل صحياً: الكركم يساعد الكركم على تخفيف الالتهاب ومنع تلف الخلايا المسببة للسرطان ذلك بسبب غناه بالكركمين وهو نوع مهم ...

أكمل القراءة »

هذا المشروب يخلصك من رائحة الفم الكريهة!

وجدت دراسة حديثة أجرتها جامعة ميونيخ في ألمانيا أن تناول شاي الزنجبيل يمكن أن يساعد الناس على تجنب رائحة الفم الكريهة. وتحفز المادة الكيميائية “Gingerol”، التي تعطي الزنجبيل نكهته الحارة، إنزيما في الفم يحطم المواد التي تجعل رائحته سيئة، كما ...

أكمل القراءة »

5 فيتامينات ومعادن تزيد التمثيل الغذائي

التمثيل الغذائي هو العملية التي يقوم بها الجسم لتحويل الطعام إلى طاقة تدعم وظائف الأعضاء، وعند تباطؤ التمثيل الغذائي، أو بطء حرق السعرات الحرارية، يتم تخزين الطعام الزائد على شكل دهون. وتؤثر بعض الأطعمة على عملية التمثيل الغذائي، وخاصة فيتامينات ...

أكمل القراءة »

غسل الشعر يومياً.. عادة مضرة أم مفيدة؟

ينصح الاختصاصيون في العناية بالشعر بعدم الإفراط في غسله للحفاظ على صحته. لكن هل غسل الشعر بشكل يومي يمكن أن يلحق به الأذى؟ يؤكد الاختصاصيون في العناية بالشعر أن المادة التي تفرزها فروة الرأس بهدف حماية الشعر من الجفاف تلعب ...

أكمل القراءة »